ファインビレッジ緑花台は、名古屋市緑区にある、サービス付き高齢者向け住宅です。

2013年10月アーカイブ

クッキー作り

2013年10月21日 11:30

10月20日日曜日の午後、クッキーを焼きました。

厨房さんに材料をあらかじめ混ぜてもらい、入居者様にはめん棒で平たくした後、型抜きでクッキーを型抜きしていただきました。

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それからまた厨房さんにお渡しし、オーブンで焼いてもらうこと十数分。見事焼きあがりました。

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甘さ控えめで、膨らんだ結果何の形かわからなくなってるものもありましたが、コーヒーと一緒に頂きました。

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ファインビレッジ緑花台では、日曜日のおやつはコーヒーを召し上がっていただいています。

雨が降っていたため、気温も低くなり、いままで半袖で過ごしていた方も長袖に衣替えする中、暖かいコーヒーと焼き立てのクッキーを食べながら、のんびりと日曜日の午後を過ごしていらっしゃいました。