ファインビレッジ緑花台は、名古屋市緑区にある、サービス付き高齢者向け住宅です。

2015年12月アーカイブ

2015年12月20日 15:49

 

今日のお昼は「握りずし」でした。

寿司職人さんに来ていただいて、目の前で寿司を握っていただきました。

本日のネタは「まぐろ・かんぱち・サーモン・えび・あなご・たまご・いなり」の7種類。

 

12.20握りずし.JPG

 

実際は食堂に出て、皆さんの前で握っていただきましたが、職員が配膳や服薬などの準備に忙しくて写真を撮り忘れてしまったので、厨房に戻ってからもう一度握っているところをカシャ!

 

12.20握りずし2.JPG

おかわりできる分もありましたので、オーダーをきくと、ほとんどのの方からおかわりのご注文をいただきました。

一番人気はやっぱりまぐろでした。なかには全種類をもう一貫ずつ頼まれた方も。

 

やっぱり機械が握ったシャリよりもおいしく感じました。

好評だったのでまた来年も企画します。

これに先立ち、17日はクリスマス会を行いましたが、お楽しみ風景を撮った写真が

行方不明!?のため、写真データが見つかり次第、ご入居者様向けには毎月の「元気だより」にて掲載します。